Descrizione
La scaccia alla Norma racchiude alcuni dei sapori più autentici della tradizione siciliana, combinando ingredienti semplici e perfettamente equilibrati.
La salsa di pomodoro dona morbidezza e una piacevole nota mediterranea, mentre le melanzane aggiungono gusto e consistenza. Il formaggio completa la farcitura con la sua cremosità e sapidità, distribuendosi tra i sottili strati dell’impasto.
Una proposta ricca, profumata e piena di gusto, ideale per chi ama i sapori decisi della cucina siciliana.
Ingredienti: Salsa di pomodoro, melanzane, formaggio (latte), olio extravergine di oliva, sale, basilico e pepe nero (?).
Allergeni: Glutine e lattosio.
Formato disponibile:
Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di umidità.
Modalità di cottura: Togli la scaccia dalla confezione sottovuoto e scaldala in forno statico a 180 °C per 8–10 minuti, finché la sfoglia non torna fragrante. In alternativa, utilizza una padella antiaderente con coperchio a fuoco medio-basso per 3–4 minuti per lato, oppure la friggitrice ad aria a 160 °C per 5–6 minuti. Sconsigliamo il microonde, perché renderebbe la sfoglia gommosa.
Confezionamento: Sottovuoto.
Luogo di produzione: Ragusa Ibla – Sicilia – Italia.
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