Descrizione
La delicatezza degli spinaci incontra il sapore intenso del capuliatu, il tradizionale pomodoro secco siciliano finemente tagliato.
Una combinazione equilibrata, nella quale la nota vegetale degli spinaci viene arricchita dal carattere deciso e saporito del pomodoro secco.
La farcitura viene distribuita tra i diversi strati della sfoglia, dando vita a una scaccia profumata e ricca di sapori mediterranei.
Ingredienti: Spinaci, capuliatu (pomodoro secco tagliato), olio di oliva extravergine, sale.
Allergeni: Glutine.
Formato disponibile:
Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di umidità.
Modalità di cottura: togli la scaccia dalla confezione sottovuoto e scaldala in forno statico a 180 °C per 8–10 minuti, finché la sfoglia non torna fragrante. In alternativa, usa una padella antiaderente con coperchio a fuoco medio-basso per 3–4 minuti per lato, oppure la friggitrice ad aria a 160 °C per 5–6 minuti. Sconsigliamo il microonde: renderebbe la sfoglia gommosa.
Confezionamento: Sottovuoto.
Luogo di produzione: Ragusa Ibla – Sicilia – Italia.
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