Descrizione
La scaccia con ricotta e salsiccia unisce due sapori diversi ma perfettamente complementari.
La ricotta dona cremosità e delicatezza, mentre la salsiccia aggiunge una nota intensa e saporita. Insieme creano una farcitura morbida e avvolgente, distribuita tra i sottili strati dell’impasto.
Una proposta sostanziosa e piena di gusto, ideale per chi cerca una scaccia dal carattere deciso.
Ingredienti: Ricotta vaccina (latte), salsiccia, olio di oliva extravergine, sale, prezzemolo e pepe nero(?).
Allergeni: Glutine e lattosio.
Formato disponibile:
Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di umidità.
Modalità di cottura: togli la scaccia dalla confezione sottovuoto e scaldala in forno statico a 180 °C per 8–10 minuti, finché la sfoglia non torna fragrante. In alternativa, usa una padella antiaderente con coperchio a fuoco medio-basso per 3–4 minuti per lato, oppure la friggitrice ad aria a 160 °C per 5–6 minuti. Sconsigliamo il microonde: renderebbe la sfoglia gommosa.
Confezionamento: Sottovuoto.
Luogo di produzione: Ragusa Ibla – Sicilia – Italia.
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